98% de la superficie de culture de la framboise se trouve dans la partie centrale de la Serbie. La Serbie est le 1er producteur mondiale avec, selon les
années, 15 ou 20% de la production totale.
La région d'Arije située à l'ouest de la Serbie et à une altitude de 1330 m est propice à la culture de la framboise. Elle bénéficie d'eaux non polluées,
de conditions climatiques idéales, d'une bonne qualité de sol et d'un savoir faire reconnu permettant des productions de grande qualité, très productive (+6%
à l'hectare par rapport au reste de l'Europe) et biologiques.
La réputation mondiale de la ville d'Arilje en fait la capitale de ce qu'on appelle dans les Balkans "l'or rouge de Serbie". Toute la population et 200 000
personnes par an participe à cette production, 1ère filiaire d'exportation agricole.
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