La Société des Moulins du Bazacle (ou Les moulins de Bazacle) a été fondée à Toulouse au xiie siècle par des citoyens de la ville, sept siècles
avant la révolution industrielle, pour partager l'exploitation d'une série de moulins installés sur le site du Bazacle1. Les moulins servent à transformer les
blés récoltés dans la plaine toulousaine en farine.
Il s'agit de la première société française de type société anonyme ou société par actions.
