Dans le passé la tradition voulait qu'à certaines heures de la journée, les "tiradous" (porteurs) s'emparent des "sameaux" (cuves) et courent à travers la
cité pour en déverser le contenu d’eau salée dans les "coulédés" (auges de pierre) qui se trouvent devant les maisons des façonneurs de sel.
Saliès-en-Béarn disposent encore de la plupart de ces auges qui trônait devant les ateliers de ces artisans.
