Le cujalar est le nom donné en béarnais à la cabane de montagne dans laquelle le berger vit pendant la période d'estive.
Des opérations sont aujourd'hui menées pour ouvrir ces bâtisses au public à l'occasion notamment de dégustation de fromage. Elle donne une idée
plus précise de la vie que mène ces paysagistes des montagnes.
