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GASTRONOMIQUE

Huîtres de la baie de Mali Ston
Malvoisie d'Istrie

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Araignée de mer cuite au feu de bois
ou
Risotto de langoustines
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Filet de bar à l'huile d'Istrie, pâté d'asperges sauvages
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Fromage de Pag vieilli

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Tarte fine aux figues
Muscat blanc