LE RICARD
Véritable star des apéritifs marseillais, le ricard est un alcool anisé dont la recette créée par Mr Ricard en 1915 incluait de l'anis étoilé, de l'anis vert et de la réglisse. Grand Monsieur que Mr Paul Ricard qui détournera ses alambics de leur fonction 1ières pendant la 2ième guerre mondiale pour fournir à la résistance du carburant fabriqué à partir de fruit. Quant on vous disait qu'ici on était insoumis et fier.