La mer découvrant des hectares de champs de bouchots à marée basse est un des paysages les plus connus du Cotentin et de la baie
du Mont-Saint-Michel en particulier. Ses tracteurs oeuvrant autour des bouchots est un spectacle singulier.
Elle illustre encore la fonction de jardinier de la mer qu’occupe le pêcheur normand moins marin et voyageur que son collègue breton.
Une petite astuce pour ne pas être pris par la marée. Lorsque vous voyez les mytiliculteurs revenir, il est grand temps pour vous d’en faire
autant.
ATTENTION!
Mesdames, Messieurs, si vous avez un jour la chance d’approcher des bouchots par marée basse, surtout ne cueillez aucune des moules accrochées
aux bouchots. Elles sont le fruit du travail des mytiliculteurs, leur source unique de revenus. Seules celles tombées au sol peuvent être
recuillies. Merci pour eux.
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