LA PIETRA
Une création récente que cette bière de châtaignes. Une aventure entrepreneurialle de Mr Salelli qui réussit à imposer son produit sur toute l'île. Véritable fierté corse, la Pietra (du nom du village dont est originaire la famille Salelli) est sur toutes les tables et dans tous les magasins de bouche. Les châtaignes viennent de Castigniccia et l'eau de la source de Furiani où se trouve le siège de la société.