Le croft est un régime de propriété spécifique aux îles du nord de l'Ecosse et aux Highlands. Il s'agit d'une parcelle de terre de
petite taille
(5 ha en moyenne) délimitée par une haie de pierre. Le croft est entretenu par un crofter qui généralement dispose d'un logement en bordure.
Composés généralement des terres parmi les plus pauvres, les crofts ne sont utilisés que pour faire paitre le bétail.
Il existe aujourd'hui 17000 crofts en Ecosse.
1976 verra la promulgation d'une mouvelle loi permettant l'achat et la vente des crofts qui jusqu'à cette date n'étaient transmis que
par héritage.
Les crofts font aujourd'hui l'objet d'une demande forte qui fait monter leur prix.
