La paëlla désigne principalement le contenant dans lequel est cuit le plat éponyme.
On en trouve de toutes les tailles. Pour les grandes tablées ce sont plusieurs serveurs qui sont nécessaires pour le porter.
Il est l'objet incontournable que la gastronomie valencienne, un symbole du partage auquel invite le plat. Par abus, il est même aujourd'hui
le symbole de gastronomie espagnole.